2017年 06月 28日 ( 1 )

パプリカ食堂ヴィーガン

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四ッ橋(大阪市西区)にあるパプリカ食堂ヴィーガンのオーガニックハンバーグランチです。玄米の隣がオーガニックハンバーグ。つまり野菜で作ったハンバーグなのです!ヴィーガンなので、お肉も乳製品も一切使っていません。味と歯ごたえは、まさにハンバーグです!これまで、ヴィーガンと知らずに入ってきて、ヴィーガンとわからないまま食べて帰って行った男性客もいました。先日、ちょうど届いた野菜をお店の女性が冷蔵庫に入れているシーンに出くわしました。一目で、とても安全でいい野菜とわかる野菜の数々に感激していました。