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大黒屋道後店(松山市)

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おうどんが、めちゃめちゃ美味しい大黒屋道後店(愛媛県松山市)に、石鎚山から降りてくると、いつも寄ります。私がいつもいただくのは、この「弁天うどん」。店名の「大黒うどん」はもちろん、七福神の名のついたおうどんの他、たくさんのメニューがあります。弁天うどんは、玉ねぎや卵や人参など野菜たくさんのあんかけうどんで、美味しくて美味しくて、初めて食べた時から、はまってしまっています。中途半端な時間に行っても、いつもほぼ満席です。厳しい山行のあとは、行仲間たちと、行を振り返りながら、苦しくなるまで、その土地の美味しいものを食べる。。これが楽しみなのです。
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