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2020年 02月 01日 ( 1 )

ホテル日航大阪 日本料理弁慶

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ホテル日航大阪 日本料理弁慶さんに行きました。節分にちなんで、人参の鬼もいます。一足早く、恵方巻もいただきました。私は食べやすいよう、特別にカットをしていただきました。とっても美味でした。高島総料理長さんが、忙しく動いていらっしゃいました。今、ホテルやデパートは、全員マスク着用が多く、ホテル日航大阪も「お客様にご迷惑をおかけしないために」マスクを着用されてますが、高島総料理長さんは職種上、「エアマスク」という優れモノをされていて、「エアマスク着用」と、胸元に下げていらっしゃいました。凄いものが、ちゃんと開発されているのですね。私も講演の時に欲しいです。客席と向かい合わせで、咳込んでいらっしゃる一列目のお客様から、風邪をいただいたこと度々です。

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