家田荘子ブログ ～心のコトバ～

光緑園西清旅館（大峯・洞川 天川村奈良県）

大峯でのお行（ぎょう）が終わったら、まず洞川（どろがわ）の「西浦清六本舗」さんに行って、お土産の買い物をしたり、店内でくつろがせていただき、その後、斜め前の「光緑園 西清旅館」さんに行き、食事をします。こちらの料理が格別に美味です。特に、ご飯が美しく、とても美味しいです。毎回とても楽しみなのです。

なかむら蒲鉾店のじゃこ天（宇和島駅前 愛媛県）

なかむら蒲鉾店（愛媛県宇和島駅前）のじゃこ天は、じゃこ天の中でも特に美味しいと私は思っています。この特上じゃこ天は、分厚くて、独特の臭みを感じず、本当に美味です。私は特にやさい天が好きで、人参や玉ねぎが入っています。お店で1個から買えて、店内でもいただけるし、私は宇和島駅に向かいながら歩き喰いしちゃいます。帰りの特急宇和海の中でもいただきます。普通のじゃこ天も売ってますが、特上を食べてしまうと、やっぱり特上です。宇和島近辺の遍路は、トンネルが多い長距離で結構辛いです。このなかむら蒲鉾店さんのじゃこ天が疲れた心身を明るくしてくれます、

割烹 常連（四万十市 高知県 ・中村）

昨夜行った「割烹 常連」さんの「今日のおすすめ料理」が、イサキのお刺身です。口にしてすぐ「美味しい！」と感嘆の声を上げてしまいました。中村には、安くて美味しいお店がいっぱいあります。まずいとすぐ潰れるそうです。というのも中村は魚の町なので、美味しくて当たり前なのだそうです。と、地元の人たちは言っています。私みたいに飲まなくて1人でも平気で食事できるお店が色々あります。ただ一つ、どこのお店も喫煙優先なのが私には辛いですが。。

パプリカ食堂ヴィーガン（四ツ橋 大阪市）

パプリカ食堂ヴィーガン（四ツ橋 大阪市）に行きました。ランチのメニューが増えました。これは唐揚げランチ。唐揚げといってもお肉ではなく、オーガニック野菜です。でも唐揚げの歯ごたえと味がします。とってもとっても美味です。ソフトクリームやケーキもあり、全部オーガニック野菜で、乳製品も入っていません。体がとても喜んでくれました。

ふぐ懐石・日本料理 てん花（北九州市門司区 福岡県）

日本料理・ふぐ懐石のてん花さん（北九州市門司区）のお刺身はイサキでした。何とこの美味しさを表現したらいいか。。コシがあるのに溶けるような甘さ。。てん花さんでは、今朝関門で獲れた魚を漁師さんが持ってきてくれるそうです。

大黒屋 道後店（松山市愛媛県）

大黒屋 道後店さんの弁天うどんを石鎚山のあと、いただくのがいつも楽しみなのです。私はネギ、お肉抜き。とっても美味しくて、午後3時すぎとか中途半端な時間に行ってもいつも満席です。じゃこ天もとーっても美味で、はまります。

H.M.T. CAFE DINING（淀屋橋 大阪市）

淀屋橋（大阪市）のアパビラホテル淀屋橋の近くにあるH.M.T. CAFE DININGに行きました。パプリカ食堂 ヴィーガンで働いていた人が、こちらで働いていると聞いて。これはヴィーガンハンバーガーです。お肉ではありません野菜です。バウンズも乳製品が入っていません。ステーキハンバーガーくらい、わりといい値はしますが、信頼できるオーガニック野菜です。危ないものを食べさせないこういうお店がもっともっと増えて欲しいです。野菜と思えないハンバーガー味と食感。とても美味でした。

パプリカ食堂 ヴィーガン

これが、パプリカ食堂ヴィーガンさんのハンバーグランチです。お肉のハンバーグと、そっくりですが野菜です。私は肉絶ちを行のために19年間していて、さらに1週間に最低5回は玄米と野菜食のヴィーガンです。なのにテレビや雑誌などでは、体のために、行のためにヴィーガンだということは伏せられてしまい、単に好き嫌いが多いという表現でウケ狙いされてしまうことが多く、巷で好き嫌い多いのねと、上から目線で言われるのが少し淋しいです。

パプリカ食堂 ヴィーガン（ 四ツ橋・大阪市）

四ツ橋（大阪市）パプリカ食堂 ヴィーガンさんのランチに行きました。ヴィーガンとは完全菜食。今日はハンバーグランチ。ハンバーグといっても野菜でハンバーグの味や食感がするのです。手にしてるのは、紅茶のシフォンケーキ。乳製品がダメなので、ケーキなんてめったに食べられません。嬉しかったです。パプリカ食堂さんは、いつも日本の人だけでなく、いろんな国の外国人お客様でいっぱいです。

つる家 リーガロイヤルホテル店

リーガロイヤルホテルのつる家さんのランチに行きました。これに天ぷらがつきます。今日は天ぷらのカウンター長さんがいらっしゃいました。カウンター長さんの揚げる天ぷらって、より一層美味しく、他の天ぷら店と比べても、つる家さんのカウンター長さんの揚げられる天ぷらは格別と思います。大丸東京店に同じつる家さんがあり、よく行きます。大丸東京店のつる家さんは京料理で、またまた美味です。